桂花芝麻汤圆

桂花芝麻汤圆

汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

丞哥宇宇

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食材

  • 糯米粉 200克
  • 南瓜 一块
  • 白糖 适量
  • 芝麻馅 适量
  • 桂花蜜 适量

步骤

桂花芝麻汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>蒸熟

1. 南瓜蒸熟

桂花芝麻汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>倒入盆里,然后加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。”

2. 糯米粉倒入盆里,然后加入适量白糖。”

桂花芝麻汤圆,趁热加入南瓜

3. 趁热加入南瓜

桂花芝麻汤圆,揉成光滑的面团

4. 揉成光滑的面团

桂花芝麻汤圆,芝麻打碎,加入适量猪油和白糖,搅拌均匀。

5. 芝麻打碎,加入适量猪油和白糖,搅拌均匀。

桂花芝麻汤圆,然后分成小块,搓圆后放入冰箱冷冻15分钟左右。

6. 然后分成小块,搓圆后放入冰箱冷冻15分钟左右。

桂花芝麻汤圆,糯米团也分成小块,搓圆。

7. 糯米团也分成小块,搓圆。

桂花芝麻汤圆,拿一块压一下。

8. 拿一块压一下。

桂花芝麻汤圆,然后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7574'>芝麻馅</a>

9. 然后放入芝麻馅

桂花芝麻汤圆,包好再搓圆,依次做完剩下的。

10. 包好再搓圆,依次做完剩下的。

桂花芝麻汤圆,锅里放水烧开,放入汤圆。

11. 锅里放水烧开,放入汤圆。

桂花芝麻汤圆,放入汤圆,用勺子推一下,防止粘连。带汤圆浮起来,再煮几分钟至熟透即可。

12. 放入汤圆,用勺子推一下,防止粘连。带汤圆浮起来,再煮几分钟至熟透即可。

桂花芝麻汤圆,取适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5204'>桂花蜜</a>放入碗里,用少许温开水化开,然后再放入汤圆。

13. 取适量桂花蜜放入碗里,用少许温开水化开,然后再放入汤圆。

桂花芝麻汤圆,成品图

14. 成品图

桂花芝麻汤圆,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2019年02月19日 15:42

应季菜肴

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