香煎比目鱼
小朋友最喜欢吃鱼了,我特意给她们挑的南极直达的格陵兰比目鱼。它营养丰富,高蛋白低脂肪,对小朋友的视力、大脑发育都很有帮助。 关键它的肉多、刺少、鲜嫩、大口大口的鱼肉小朋友可以尽情享受。今天来分享一个最简单的做法,保留鱼的自然香气,超快手超美味!
135 菜谱
561 粉丝
33 关注
食材
- 比目鱼 2块
- 胡萝卜 5片
- 荷兰豆 6-8个
- 生姜 4小片
- 料酒 10g
- 盐 少许
- 黄油 10g
- 黑胡椒粉 少许
步骤
1. 比目鱼拿2个室温解冻或者放温水中解冻。
4. 早餐机小锅中加黄油至融化
5. 放入鱼段,撒点黑胡椒粉,煎2-3分钟翻面
6. 翻面,再煎一会至微微金黄,装盘!
7. 放入荷兰豆和胡萝卜片,煎至断生就可以开动啦! 可撒几颗食盐进行调味。
8. 好香啊,小朋友口水直流啊!
9. 肉质鲜嫩,好吃!
10. 大口大口的鱼肉,好过瘾啊!
11. 学会了吗?简单易操作哦!
菜谱创建于:2019年02月25日 19:35