可可全麦面包
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食材
- 全麦 150
- 高粉 350
- 水 250
- 可可粉 15
- 盐 5
- 糖 50
- 黄油 50
- 酵母 6
- 馅料 看各人喜欢
步骤
1. 和面揉出膜
2. 一次发酵
3. 分
4. 分
5. 揉圆
6. 松弛15分钟
7. 擀
8. 包
9. 收口
10. 二次发酵
11. 发酵结束
12. 撒粉
13. 割包
14. 割包180度预热
15. 烤18分钟
16. 完成
菜谱创建于:2019年03月05日 17:19
