橙香戚风蛋糕
零失败易操作，清美香甜的橙香戚风蛋糕，戚风蛋糕里加入前几天做的糖渍橙皮，烤好的蛋糕一股淡淡的的橙子清香，超级柔软细腻、入口即化的感觉，喜欢的朋友可以做起来了！
66 菜谱
17985 粉丝
30 关注
食材
- 鸡蛋4个，低筋面粉65克，玉米油25克，白糖45克，牛奶68克，糖渍橙皮丁20克
步骤
1. 蛋黄、牛奶、玉米油一起倒入盆中。
2. 搅拌至完全融合。
3. 筛入低筋面粉。
4. 搅拌均匀。
5. 糖渍橙皮切成丁倒入蛋黄糊中。
6. 搅拌均匀。
7. 蛋白中加入白糖。
8. 打至硬性发泡。
9. 取一半蛋白霜放在蛋黄糊中。
10. 翻拌均匀。
11. 把翻拌好的蛋糕糊倒入到剩下的一半蛋白霜中。
12. 继续翻拌均匀。
13. 将蛋糕糊倒入戚风模具中，轻轻震出气泡。
14. 放入烤箱140度上下火烘烤45分钟后取出。
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2019年03月16日 19:17
