白菜心拌蜇皮
海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。 2、含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。 3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。 4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用。
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食材
- 白菜心 150克
- 蜇皮 100克
- 胡萝卜 50克
- 香菜 10克
- 蒜 10克
- 糖 1勺
- 醋 2勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 白菜心切成细丝
3. 胡萝卜切成细丝
4. 蒜去皮捣成蒜泥
5. 将白菜心、蜇皮丝、胡萝卜丝、香菜一起放入容器中
7. 所有调味料拌匀入味即可
8. 拌好的白菜心蜇皮装入盘中搭配餐包和小米粥好爽口
9. 海蜇皮入口清脆可口混搭着白菜心清新微甜口感美美哒
10. 早餐要有牛奶、鸡蛋营养就更佳
11. 美味佳肴就是要和小伙伴们一起分享
12. 早餐来一盘爽口小菜真是太对胃啦
13. 一顿丰盛的早餐是开启美好一天的动力
14. 好吃😋的一口接一口哦
15. 努力付出就会有好的收获
小贴士
- 海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。
- 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。
- 2、含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。
- 3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
- 4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用。
菜谱创建于:2019年03月27日 10:09
