白菜心拌蜇皮

白菜心拌蜇皮

海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。 2、含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。 3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。 4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用。

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食材

  • 白菜心 150克
  • 蜇皮 100克
  • 胡萝卜 50克
  • 香菜 10克
  • 10克
  • 1勺
  • 2勺
  • 2匙
  • 味精 0.2匙

步骤

白菜心拌蜇皮,准备原材料海蜇皮在清水中浸泡一小时去盐后再洗净沥干水份、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80324'>白菜心</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>、蒜备用

1. 准备原材料海蜇皮在清水中浸泡一小时去盐后再洗净沥干水份、白菜心胡萝卜香菜、蒜备用

白菜心拌蜇皮,白菜心切成细丝

2. 白菜心切成细丝

白菜心拌蜇皮,胡萝卜切成细丝

3. 胡萝卜切成细丝

白菜心拌蜇皮,蒜去皮捣成蒜泥

4. 蒜去皮捣成蒜泥

白菜心拌蜇皮,将白菜心、蜇皮丝、胡萝卜丝、香菜一起放入容器中

5. 将白菜心、蜇皮丝、胡萝卜丝、香菜一起放入容器中

白菜心拌蜇皮,放入调味料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、醋、蒜泥

6. 放入调味料、盐、味精、醋、蒜泥

白菜心拌蜇皮,所有调味料拌匀入味即可

7. 所有调味料拌匀入味即可

白菜心拌蜇皮,拌好的白菜心蜇皮装入盘中搭配餐包和小米粥好爽口

8. 拌好的白菜心蜇皮装入盘中搭配餐包和小米粥好爽口

白菜心拌蜇皮,海蜇皮入口清脆可口混搭着白菜心清新微甜口感美美哒

9. 海蜇皮入口清脆可口混搭着白菜心清新微甜口感美美哒

白菜心拌蜇皮,早餐要有牛奶、鸡蛋营养就更佳

10. 早餐要有牛奶、鸡蛋营养就更佳

白菜心拌蜇皮,美味佳肴就是要和小伙伴们一起分享

11. 美味佳肴就是要和小伙伴们一起分享

白菜心拌蜇皮,早餐来一盘爽口小菜真是太对胃啦

12. 早餐来一盘爽口小菜真是太对胃啦

白菜心拌蜇皮,一顿丰盛的早餐是开启美好一天的动力

13. 一顿丰盛的早餐是开启美好一天的动力

白菜心拌蜇皮,好吃😋的一口接一口哦

14. 好吃😋的一口接一口哦

白菜心拌蜇皮,努力付出就会有好的收获

15. 努力付出就会有好的收获

小贴士

  1. 海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。
  2. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。
  3. 2、含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
  4. 3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
  5. 4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用。
菜谱创建于:2019年03月27日 10:09

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