自制春卷皮
小时候看着奶奶和面摊饼,现在竟有这么简单的方法做春卷皮儿,关注我学起来!
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食材
- 饺子皮
- 橄榄油
步骤
2. 饺子皮儿刷上油。
3. 叠加到大概5、6张的时候。
4. 先用手按压一下。
5. 再用擀面杖将其擀大至原先的2.5倍。
6. 放入锅中蒸。
7. 开锅后,约10分钟。
8. 取出撕开,就是这么薄。
9. 炒个菜,烙个蛋。
10. 刷点面酱卷起来,一口一个。
小贴士
- 蒸好的饼皮,要用湿布盖起来,不然水蒸发皮干了就没法吃了。
菜谱创建于:2019年04月01日 12:31