紫薯酸奶果仁芝麻饼
喜欢吃紫薯做的各种美食,不光是因为紫薯颜值高,而且营养非常丰富,今天我做了紫薯果仁芝麻饼,加了核桃仁和酸奶,真的是香浓可口哟,味道不要太赞哟……
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食材
- 紫薯 两个
- 核桃仁 50克
- 白芝麻 10克
- 酸奶 40克
- 白糖 20克
- 糯米粉 70克
- 花生油 少许
步骤
1. 首先把紫薯清洗干净。
2. 然后把紫薯用刀去皮。
4. 把切片的紫薯放入蒸箱里蒸15分钟。
5. 在东菱无线绞肉机里,加入称重的糯米粉和酸奶。
6. 再加入刚刚蒸熟的紫薯片。
7. 最后放入白糖,喜欢吃甜的可以多加一点糖。
8. 启动无线绞肉机,把所有的食材绞成泥状。
9. 把绞成泥状的紫薯泥取出。
10. 用手揉圆静置一会儿。
11. 核桃仁也用绞肉机绞碎备用。
12. 把紫薯面团分成6个大小一样的剂子,取一个剂子用手摁扁后,放入适量的果仁。
13. 捏紧后揉圆再用手摁扁,面饼上面再蘸上白芝麻即可。
14. 新思特的美食锅烧热后,锅中刷少许花生油,把做好的紫薯饼放入锅中。
15. 盖上锅盖小火慢慢煎至。
16. 煎至两面金黄色。
17. 看见紫薯饼上的白芝麻变成黄色就可以了。
18. 啦啦啦,香酥可口又好吃的紫薯酸奶果仁芝麻饼出锅咯。
19. 颜值爆棚有木有,一出锅宝贝就吃了3个。
20. 成品一
小贴士
- 再好吃的美食也不要多吃,紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。