南瓜椰蓉面包条
不爱吃南瓜泥的孩子也会喜欢上的烘焙早餐，成品色泽金黄口感柔软。
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食材
- 高粉 300克
- 南瓜泥 110克
- 黄油 20克
- 水 43克
- 蛋液 35克
- 炼乳 20克
- 奶粉 10克
- 酵母 3克
- 盐 4克
- 砂糖 25克
步骤
1. 南瓜切块上锅蒸熟捣成泥
2. 除开黄油一起放入面包机内搅拌20分钟成团
3. 加入软化黄油继续揉一个程序盖保鲜膜入面包机桶内发酵1小时
4. 发酵完毕排气后分割成72克左右一个的团子
5. 取一个团子擀开成椭圆形横放对折
6. 上下对折一次后再次对折收口捏紧
7. 放入密闭空间加热水二次发酵至明显变大
8. 表面切口
9. 涂蛋液
10. 撒椰蓉送入预热好的烤箱170度18分钟即可
11. 出常温纳凉后放入保鲜袋即可。
12. 成品
13. 成品
14. 很好吃
15. 一定要试试
菜谱创建于:2019年04月13日 16:26
