椰蓉面包
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食材
- 高筋面粉 200g
- 糖粉 40g
- 黄油 15g
- 鸡蛋液 1个
- 酵母粉 1g
- 清水 100g
- 椰蓉 30g
步骤
1. 先准备好食材
3. 先用筷子搅拌均匀,再用手搓匀
4. 放入软化的黄油,揉至出手套膜
5. 放入干净的盆中
6. 盖上保鲜膜发酵
7. 发酵至2-3倍大后拿出
8. 继续揉,赶走发酵产生的气泡
9. 用切刀分成两份
10. 用擀面杖擀成长条
12. 搅拌均匀
13. 铺在面条上,沿边包起,再用擀面杖擀平
14. 切成三段
15. 编成麻花辫卷起
16. 刷上鸡蛋液
17. 烤箱上下160度,烤30分钟,拿出冷却即可
18. 香味四溢的椰蓉面包就做成了
19. 看起来是不是很美味
20. 成品图
菜谱创建于:2020年02月16日 19:38