红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤
对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的,而药补不如食补,因此有不少补血的药材可以跟其它食物一起烹制,例如红枣、当归等。桂圆红枣鸡蛋糖水既补血又美味,而且男女都适宜食用。这道甜品具有很好的暖胃作用,在补气血功方面的功效也是不错的,尤其是对于女性来说,适当的吃一点,有很好的补气血的效果,在预防月经不调,预防经期疼痛,都能发挥很好的作用,当然,这道甜品不能过多食用,毕竟桂圆属于较热的食材。
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食材
- 桂圆肉干 20g
- 红枣 6个
- 鸡蛋 2个
- 红糖 20g
- 姜 1块
- 饮用水 1000ml
- 桂花 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 鸡蛋打入碗里
3. 锅中加入1000ml饮用水大火烧开放入洗干净的桂圆肉干
4. 放入清洗干净的红枣
5. 放入红糖
6. 放入姜丝
7. 盖上盖子大火煮五分钟转中小火煮十五分钟
8. 关火或是小火放入鸡蛋,不要让水翻滚,让鸡蛋受热凝固
9. 盖上盖子小火煮至鸡蛋熟
10. 撇去浮末
11. 盛在漂亮的器皿撒上桂花
12. 成品图
13. 开吃咯😍
14. 成品图
小贴士
- 1、以上为两人的量
- 2、桂圆肉干属于较热的食材,一次不宜食用太多
菜谱创建于:2019年04月19日 09:17