芝士凤尾虾
第一次做,最后一只为了拍视频,又拿着手机,稍微有点糊,又用剩下的蛋液,芝士,虾黄,还有日本豆腐做了两个小菜,我都不知是该发一个还是两个食谱了😂(用量不准,土豆泥没准备够,只参考我的步骤吧)
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食材
- 北极甜虾
- 土豆
- 淀粉
- 面包糠
- 鸡蛋
- 盐
步骤
1. 准备材料,虾是某苏易购快递来的北极甜虾,熟的,化冻掰开就好
3. 蒸土豆的时候就可以去虾线了,我是用牙签挑的,大多数还蛮干净。
4. 土豆蒸好,用勺子捣泥儿,加点盐。
5. 把土豆泥搓圆,加芝士,
6. 放虾。请忽略我搓的大小不一,土豆泥不够了。。。。
7. 蘸淀粉和鸡蛋液
8. 然后蘸面包糠
9. 准备炸虾,炸最后一只拍了小视频,忘了拍照片,一人拿手机,不好操作,所以最后一只有一丢丢糊。
10. ok,其他辅料做的菜,我再发一个贴吧
小贴士
- 喜欢吃啥就包啥,芝士也可以替换成芝麻,或者。。。辣条怎样😂😂😂
菜谱创建于:2019年04月20日 21:13