茄汁土豆丝

茄汁土豆丝

普通家常菜,永远吃不腻!

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食材

  • 土豆 1个
  • 西红柿 2个
  • 大葱 半根
  • 干红辣椒 1个
  • 适量
  • 原味鲜 适量
  • 食用油 适量

步骤

茄汁土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗干净去皮,用擦丝器擦成丝,冲洗一下用水泡上备用。

1. 土豆洗干净去皮,用擦丝器擦成丝,冲洗一下用水泡上备用。

茄汁土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切成丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切成小段。

2. 大葱切成丝,干红辣椒切成小段。

茄汁土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗干净去皮切成小块。

3. 西红柿洗干净去皮切成小块。

茄汁土豆丝,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱丝和干红辣椒炒香。

4. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱丝和干红辣椒炒香。

茄汁土豆丝,下入土豆丝。

5. 下入土豆丝。

茄汁土豆丝,翻炒至土豆丝变至透明状。

6. 翻炒至土豆丝变至透明状。

茄汁土豆丝,下入西红柿。

7. 下入西红柿。

茄汁土豆丝,翻炒至西红柿出汁。

8. 翻炒至西红柿出汁。

茄汁土豆丝,放盐调味。

9. 放盐调味。

茄汁土豆丝,放原味鲜翻炒均匀,关火出锅。

10. 放原味鲜翻炒均匀,关火出锅。

茄汁土豆丝,撒上一些葱花装饰一下。

11. 撒上一些葱花装饰一下。

茄汁土豆丝,特别诱人。

12. 特别诱人。

茄汁土豆丝,普通的家常菜。

13. 普通的家常菜。

茄汁土豆丝,永远吃不腻。

14. 永远吃不腻。

茄汁土豆丝,准备开吃啦!

15. 准备开吃啦!

茄汁土豆丝,成品。

16. 成品。

菜谱创建于:2019年04月21日 22:29

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