视频｜松茸蒸肉饼｜牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
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食材
- （牛佤）冻干松茸菌 3片
- 肉末 2两
- 白菜 适量
- 鸡蛋 1枚
- 葱 适量
- 淀粉 适量
- 胡椒 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
步骤
1. 将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
4. 把搅拌好的肉末，盛入浅碗中，将蛋黄倒在肉末上面，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌。
5. 把食材入蒸锅中蒸煮15分钟，即可出锅享用。
小贴士
- 1、把肉末剁成泥状，口感更佳。
- 2、出锅时添入香油，味道更佳。
菜谱创建于:2019年04月29日 10:59
