蒜蓉拌鸡蛋
现在正是新蒜大量上市的季节,大蒜有着抗癌防癌的功效,还能消毒杀菌,对身体非常有益,生吃更是事半功倍,但是由于太过辛辣,很多人都不敢吃,今天给大家带来的这道蒜蓉拌鸡蛋,是山东省的一道地方菜,不但不辣而且非常好吃❀.(*´▽`*)❀.
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食材
- 熟鸡蛋 两个
- 新蒜 六瓣
步骤
1. 两个煮熟的鸡蛋
2. 新蒜一个
3. 剥出六瓣
4. 鸡蛋去壳
5. 切碎
6. 取蒜臼子一个
7. 放入新蒜
8. 加一丢丢细盐
9. 捣烂
10. 像这样子就差不多了
11. 加入鸡蛋
12. 捣烂
13. 倒入碗内
14. 滴适量香油
15. 搅拌均匀,即可
16. 用来涂馒头吃,绝配啊
17. 来个近景
18. 看上去就好好吃,关键是对身体有益
19. 赶紧做起来吧
20. 成品图
小贴士
- 我是根据自己的口味用了六瓣新蒜,你可以根据自己的口味酌情增减用量!
菜谱创建于:2019年05月04日 11:11