视频｜鲜虾松茸菌菇汤｜牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
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食材
- （牛佤）冻干松茸菌 适量
- 鲜虾 4只
- 鸡蛋 2枚
- 胡萝卜 适量
- 金针菇 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食盐 适量
步骤
3. 把姜切片，蒜切片，备用。
4. 热锅下油，把鸡蛋煎一煎，盛起切成小块。
5. 再次下油，爆香大蒜后，放入虾仁翻炒盛起。
6. 在汤锅里添入适量清水，水开后放入金针菇，胡萝卜和（牛佤）冻干松茸菌，滚煮后放入虾仁，添入适量食盐，片刻后即可出锅享用。
小贴士
- 1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。
- 2、鸡蛋可以不用煎制，煮汤时直接入汤锅搅拌成蛋花。
菜谱创建于:2019年05月05日 09:46
