这样做好看又好吃，快来一起做吧。
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1. 土豆去皮洗干净切成丝。
2. 切好的土豆丝洗去淀粉。
3. 开水煮两分钟。
4. 捞出来控水。
5. 打入四个蛋青。加入适量盐搅拌均匀。
6. 蛋黄单放在碟子中。
7. 土豆蛋液舀入锅中，在用筷子搅一个洞。
8. 把蛋黄把蛋黄放入洞中。
9. 煎制两面金黄，挤上番茄酱刷均匀。
10. 好吃的土豆鸡蛋饼做好。
11. 成品图
12. 成品图
