酸辣糖醋黄瓜条
顶花带刺嫩嫩黄瓜,清凉解暑那就是它,先泡后洗在包蒜拌,切菜要找爸爸妈妈,甜糖酸醋加上盐巴,拌拌尝尝脆脆黄瓜,营养美味儿人见人夸。
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食材
- 黄瓜2根
- 干辣椒1个
- 糖15克
- 盐2克
- 白醋1大勺
- 姜丝
步骤
1. 黄瓜两根洗干净。
2. 在用瓜皮刀去皮。
3. 切成长条形。
4. 在切成小块。
5. 装入盆中。
6. 加入一勺盐。
7. 抓均匀淹制。
8. 大蒜五瓣拍扁。
9. 剁成末装入碗中。
10. 加入鸡精。
11. 倒入适量香油
12. 到入适量生抽。
13. 加入一勺白糖。
14. 搅拌均匀备用。
15. 黄瓜倒出多余的水分,倒入蒜汁。
16. 搅拌均匀即可。喜欢吃辣椒的在放入炸辣椒,
17. 我拌两种,一个辣椒。一个没有辣椒
菜谱创建于:2019年05月05日 11:12