视频|松茸香煎土豆饼|牛佤松茸食谱

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牛佤松茸

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食材

  • (牛佤)冻干松茸菌 适量
  • 土豆 适量
  • 火腿 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒 适量
  • 食盐 适量

步骤

视频|松茸香煎土豆饼|牛佤松茸食谱,将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,切丁备用。

1. 将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,切丁备用。

视频|松茸香煎土豆饼|牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切丁,备用。

2. 把胡萝卜切丁,火腿切丁,备用。

视频|松茸香煎土豆饼|牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切块,备用。

3. 把土豆切块,备用。

视频|松茸香煎土豆饼|牛佤松茸食谱,把土豆放入蒸锅中蒸煮,熟透后捣成泥状。

4. 把土豆放入蒸锅中蒸煮,熟透后捣成泥状。

视频|松茸香煎土豆饼|牛佤松茸食谱,把切丁的(牛佤)冻干松茸菌,火腿,胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和适量的淀粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>,食盐与土豆泥搅拌均匀。

5. 把切丁的(牛佤)冻干松茸菌,火腿,胡萝卜,和适量的淀粉,胡椒,食盐与土豆泥搅拌均匀。

视频|松茸香煎土豆饼|牛佤松茸食谱,热锅下油,把手捏成饼状的土豆泥放入锅中煎至金黄色,即可出锅享用。

6. 热锅下油,把手捏成饼状的土豆泥放入锅中煎至金黄色,即可出锅享用。

小贴士

  1. 1、把食材切细小粒,更易煎透入味。
  2. 2、土豆宜选用绵糯的品种,口感更佳。
菜谱创建于:2019年05月06日 12:01

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