青椒炒蛋

青椒炒蛋

很下饭的一道快手菜哦😯

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食材

  • 青椒 4个
  • 鸡蛋 3个
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量

步骤

青椒炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切碎

1. 青椒切碎

青椒炒蛋,碗里打三个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

2. 碗里打三个鸡蛋

青椒炒蛋,用筷子或打蛋器打成蛋液,蛋液里放一丢丢盐

3. 用筷子或打蛋器打成蛋液,蛋液里放一丢丢盐

青椒炒蛋,热锅放油

4. 热锅放油

青椒炒蛋,倒入青椒

5. 倒入青椒

青椒炒蛋,翻炒均匀

6. 翻炒均匀

青椒炒蛋,青椒炒软后加入一点点盐翻炒均匀

7. 青椒炒软后加入一点点盐翻炒均匀

青椒炒蛋,倒入鸡蛋液,蛋液要裹住青椒哦,不需要翻动

8. 倒入鸡蛋液,蛋液要裹住青椒哦,不需要翻动

青椒炒蛋,一面金黄后翻面继续煎

9. 一面金黄后翻面继续煎

青椒炒蛋,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入适量生抽

青椒炒蛋,翻炒均匀

11. 翻炒均匀

青椒炒蛋,出锅装盘

12. 出锅装盘

小贴士

  1. 不要放太多盐哦,因为生抽也是咸的
菜谱创建于:2019年05月07日 22:35

应季菜肴

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