很下饭的一道快手菜哦😯
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1. 青椒切碎
2. 碗里打三个鸡蛋
3. 用筷子或打蛋器打成蛋液,蛋液里放一丢丢盐
4. 热锅放油
5. 倒入青椒
6. 翻炒均匀
7. 青椒炒软后加入一点点盐翻炒均匀
8. 倒入鸡蛋液,蛋液要裹住青椒哦,不需要翻动
9. 一面金黄后翻面继续煎
10. 加入适量生抽
11. 翻炒均匀
12. 出锅装盘