家常青椒炒蛋
青椒炒蛋，这道菜颜色鲜艳，味道可口，是一道简单易做的家常菜！
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食材
- 鸡蛋 一个
- 青椒 半个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 一勺
- 味精 半勺
- 胡椒粉 一点点
步骤
1. 先准备半个青椒，洗干净
2. 然后准备一个鸡蛋
3. 把青椒切块
5. 鸡蛋打散搅匀，加一勺盐
6. 再加半勺味精
7. 一点胡椒粉，搅拌均匀
8. 然后锅里热油
9. 把葱姜蒜爆香
10. 然后倒入搅拌好的蛋液
11. 小火炒鸡蛋
12. 把鸡蛋炒熟
13. 再加入青椒炒
14. 炒匀就可以出锅了
15. 装盘，拍个照
小贴士
- 我做的是一人份，量比较少
菜谱创建于:2018年05月17日 07:46
