红薯燕麦华夫碗~ 低脂健康
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。搭配富含膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等多种物质的燕麦,既健康又低脂。制作成燕麦红薯碗,多变又简便,还可以使用早餐机烘烤出有颜又好吃的华夫饼,非常适合做早餐主食或茶点心,配上自己喜欢的酸奶、水果,都是营养又美味的。
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食材
- 红薯(蒸熟) 80g
- 即食燕麦片 100g
- 酸奶 30g
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 适量(可以根据喜好增减)
步骤
1. 红薯使用蒸锅蒸熟取出,压成泥。
3. 加入燕麦,搅拌均匀。 面糊太稀的情况下可以加适量的低筋面粉。
4. 舀入约50g面糊,可用华夫碗机,盖上上盖,烘烤4-6分钟,取出置于晾架晾凉。
5. 舀入酸奶和喜欢的水果,即可享用。
菜谱创建于:2019年05月14日 14:57