手撕包菜作为一道家常菜，非常好吃。这道菜连菜刀都不需要用❗❗❗，十分容易制作。
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1. 徒手将包心菜撕成片状。
2. 洗净包心菜和干辣椒丝。
3. 在锅中放入油，盐，葱香酱和干辣椒丝，茶油蒜香剁椒，炒在一起。
4. 翻炒3分钟。
5. 加入少量水和醋，焖5分钟。
6. 待水分收干后就可以吃啦。
