清新【椰香西米露】,扫空夏日的燥热

清新【椰香西米露】,扫空夏日的燥热

炎炎夏日,让人烦躁不安,这时候需要来一杯香甜可口的冰品滋润一下我们的脾胃吧。而椰香西米露是一道简单易学而又浓郁的佳品。 浓郁的椰香和奶香瞬间变成了浓浓的消暑佳品,冷藏后食用,瞬间将夏日的燥热一扫而空。

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食材

  • 西米 200g
  • 椰浆 800g
  • 牛奶 1000g
  • 冰糖 50g
  • 芒果粒 适量

步骤

清新【椰香西米露】,扫空夏日的燥热,美食锅中倒入清水最高温烧开,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>,搅散。

1. 美食锅中倒入清水最高温烧开,倒入西米,搅散。

清新【椰香西米露】,扫空夏日的燥热,水变浓稠后,加入约200ml清水,搅拌均匀,继续熬煮约15分钟至透明后捞入清水中,再放入冰水中冰镇。

2. 水变浓稠后,加入约200ml清水,搅拌均匀,继续熬煮约15分钟至透明后捞入清水中,再放入冰水中冰镇。

清新【椰香西米露】,扫空夏日的燥热,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>放入美食锅中,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>,搅拌均匀,温度调至最高温煮开至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>融化,舀出冷却或冷藏。

3. 将冰糖放入美食锅中,加入牛奶椰浆,搅拌均匀,温度调至最高温煮开至冰糖融化,舀出冷却或冷藏。

清新【椰香西米露】,扫空夏日的燥热,西米放入杯中,倒入椰奶,舀入芒果或其他喜欢的水果,点缀薄荷叶。

4. 西米放入杯中,倒入椰奶,舀入芒果或其他喜欢的水果,点缀薄荷叶。

菜谱创建于:2019年05月22日 14:13

应季菜肴

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