视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸

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食材

  • （牛佤）冻干松茸菌 适量
  • 白菜 适量
  • 甜椒 适量
  • 虾米 适量
  • 大蒜 适量
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒 适量
  • 酱油 适量

步骤

视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3534'>甜椒</a>切丁，备用。

1. 把白菜切段，甜椒切丁，备用。

视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切丁，备用。

2. 把大蒜切丁，备用。

视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱,把白菜用滚水焯熟，盛起摆盘。

3. 把白菜用滚水焯熟，盛起摆盘。

视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>，香油，淀粉和适量芥末，调制芡汁。

4. 用虾米，酱油，蚝油，胡椒，香油，淀粉和适量芥末，调制芡汁。

视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱,热锅下油，爆香大蒜，放入甜椒炒香后，倒入芡汁，烧开后放入（牛佤）冻干松茸菌，熬制片刻即可浇淋至白菜上，Enjoy！

5. 热锅下油，爆香大蒜，放入甜椒炒香后，倒入芡汁，烧开后放入（牛佤）冻干松茸菌，熬制片刻即可浇淋至白菜上，Enjoy！

小贴士

  1. 1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。
  3. 2、调制芡汁时，可以添入适量香油，口味更佳。
菜谱创建于:2019年05月27日 09:03
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