视频|松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱

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牛佤松茸

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食材

  • (牛佤)冻干松茸菌 适量
  • 白菜 适量
  • 甜椒 适量
  • 虾米 适量
  • 大蒜 适量
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒 适量
  • 酱油 适量

步骤

视频|松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3534'>甜椒</a>切丁,备用。

1. 把白菜切段,甜椒切丁,备用。

视频|松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切丁,备用。

2. 把大蒜切丁,备用。

视频|松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱,把白菜用滚水焯熟,盛起摆盘。

3. 把白菜用滚水焯熟,盛起摆盘。

视频|松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>,香油,淀粉和适量芥末,调制芡汁。

4. 用虾米酱油蚝油胡椒,香油,淀粉和适量芥末,调制芡汁。

视频|松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱,热锅下油,爆香大蒜,放入甜椒炒香后,倒入芡汁,烧开后放入(牛佤)冻干松茸菌,熬制片刻即可浇淋至白菜上,Enjoy!

5. 热锅下油,爆香大蒜,放入甜椒炒香后,倒入芡汁,烧开后放入(牛佤)冻干松茸菌,熬制片刻即可浇淋至白菜上,Enjoy!

小贴士

  1. 1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
  2. 2、调制芡汁时,可以添入适量香油,口味更佳。
菜谱创建于:2019年05月27日 09:03

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