粉丝蒜泥虾

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食材

  • 基围虾 9只
  • 粉丝 1把
  • 蒜泥 100g
  • 葱 1根
  • 蚝油 2勺
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量

步骤

粉丝蒜泥虾,青虾洗干净

1. 青虾洗干净

粉丝蒜泥虾,用小剪刀沿着背剪开，除去虾筋

2. 用小剪刀沿着背剪开，除去虾筋

粉丝蒜泥虾,盐适量的，腌制20分钟

3. 盐适量的，腌制20分钟

粉丝蒜泥虾,取细<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>一把，放入锅中煮熟

4. 取细粉丝一把，放入锅中煮熟

粉丝蒜泥虾,捞起后沥水，放入碗底部备用

5. 捞起后沥水，放入碗底部备用

粉丝蒜泥虾,将蒜切成沫备用

6. 将蒜切成沫备用

粉丝蒜泥虾,锅中倒油，油热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，盐，翻炒出香

7. 锅中倒油，油热后放入蒜泥，加入蚝油，酱油，鸡精，盐，翻炒出香

粉丝蒜泥虾,将烧好的蒜泥装入虾背中

8. 将烧好的蒜泥装入虾背中

粉丝蒜泥虾,摆在粉丝上面，然后放入蒸锅中，蒸上15分钟

9. 摆在粉丝上面，然后放入蒸锅中，蒸上15分钟

粉丝蒜泥虾,出锅后，热油浇在虾上，然后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可

10. 出锅后，热油浇在虾上，然后撒上葱花即可

粉丝蒜泥虾,成品图

11. 成品图

粉丝蒜泥虾,成品图

12. 成品图

粉丝蒜泥虾,成品图

13. 成品图

粉丝蒜泥虾,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2019年05月29日 18:03
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