花生、蜜枣、葡萄干粽子
自己包的粽子样子不好看，就去拜师学艺，看似简单的动作，还是很有技术含量的，小朋友雯雯也忙前忙后，我们两个还是没有杨师傅包的粽子好看。
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食材
- 糯米 2500克
- 干蜜枣 800克
- 花生 500克
- 葡萄干 500克
- 粽叶 4袋
步骤
1. 蜜枣从中间切开。
2. 花生米提前1个小时泡水。。
3. 葡萄干准备好。
4. 干粽叶用热水提前4小时泡水。
5. 糯米提前4小时泡水。
6. 2片粽叶叠在一起,从中间叠成漏斗状，放入少许糯米。
7. 雯雯小朋友放入3个花生米，3个葡萄干，半个蜜枣。
8. 再放入少许糯米。
9. 从上往下叠起来，用绳子扎紧。
10. 全部包好。
11. 放进锅里，加入摸过粽子2寸的水。
12. 大火煮开转中火煮70分钟。
13. 捞出2个。
14. 雯雯说：好好吃啊！雯雯小朋友吃了2个。
15. 看雯雯小朋友摆的风车型。
菜谱创建于:2019年06月02日 16:08
