至尊豪华龙虾虾皇面
抖音网红菜,超级好吃,超级奢华!
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食材
- 龙虾 一斤
- 面条 随机
步骤
2. 揭开他的头盖骨
3. 扯出虾线
4. 揪出虾尾
5. 留虾腮部位,虾皇轻轻一扣就验证脱落出来了
6. 虾尾腌制、焯水3分钟捞出,去壳
7. 准备虾黄和虾尾。
8. 锅里放油,煸干姜片,捞出
9. 入虾黄炒出虾油,加一点盐
10. 加虾,调味放生抽蚝油,盐,鸡精。放入少许水闷煮
11. 调味面条,放生 抽盐 鸡精。有条件的可以放猪油,会更香。
12. 将面条拌好
13. 码上煮好的码子,撒上葱花出锅~
小贴士
- 处理虾一定要按步骤来,不然虾黄会保留不完整。做完出锅后美美拍照发朋友圈享受美食吧🤓
菜谱创建于:2019年06月04日 19:28