虾饺皇

虾饺皇

最爱太兴的虾饺 今天自己尝试做下

安妮

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食材

  • 澄面 200g
  • 虾 20只
  • 猪肉 半斤
  • 胡萝卜 1根
  • 笋 一根

步骤

虾饺皇,食材准备：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10906'>澄面</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2668'>笋</a>丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>

1. 食材准备：澄面、猪肉、虾、笋丁、胡萝卜

虾饺皇,猪肉剁碎、笋丁、虾去壳去头洗沙线，加适量的盐

2. 猪肉剁碎、笋丁、虾去壳去头洗沙线，加适量的盐

虾饺皇,搅拌均匀，不停的摔打，增加虾的弹性

3. 搅拌均匀，不停的摔打，增加虾的弹性

虾饺皇,取澄面

4. 取澄面

虾饺皇,加适量的热水，顺时针快速搅拌

5. 加适量的热水，顺时针快速搅拌

虾饺皇,最后基本上这种程度就好啦

6. 最后基本上这种程度就好啦

虾饺皇,用刀背压平，注意刀背上抹油

7. 用刀背压平，注意刀背上抹油

虾饺皇,内容不要放太多哦

8. 内容不要放太多哦

虾饺皇,放锅蒸

9. 放锅蒸

虾饺皇,注意蒸的时间不要太久，配醋吃超级美味啊

10. 注意蒸的时间不要太久，配醋吃超级美味啊

小贴士

  1. 注意馅一定要少，澄面做的皮很容易破，动作要轻
菜谱创建于:2016年04月16日 22:30
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