家常炒凉粉

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柠檬蓝莓

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食材

凉粉一块
蒜三瓣
青椒四个
盐适中
生抽两勺
剁椒自己口味而定
糖适量

步骤

家常炒凉粉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 553'>凉粉</a>一块

1. 准备凉粉一块

家常炒凉粉,四个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>

2. 四个青椒

家常炒凉粉,凉粉切块

3. 凉粉切块

家常炒凉粉,青椒切菱形

4. 青椒切菱形

家常炒凉粉,蒜头剥开拍碎

5. 蒜头剥开拍碎

家常炒凉粉,热锅放油，放一点盐，爆炒蒜头

6. 热锅放油，放一点盐，爆炒蒜头

家常炒凉粉,加入凉粉

7. 加入凉粉

家常炒凉粉,加入青椒

8. 加入青椒

家常炒凉粉,放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 放适量糖，剁椒，盐，生抽

家常炒凉粉,凉粉炒至透明，放适量鸡精，出锅

10. 凉粉炒至透明，放适量鸡精，出锅

小贴士

锅热放油后放点油，防油溅，放入凉粉后先放盐，煸炒一会儿放入生抽，这样比较入味

菜谱创建于:2019年06月07日 14:02

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