蒜蓉粉丝娃娃菜
午夜饭必备～粉丝娃娃菜
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食材
- 娃娃菜 1棵
- 粉丝 一小把
- 蒜末 八辨
- 盐 半勺
- 生抽 1勺
- 耗油 半勺
- 小米辣 2个
- 火腿丁 20克
- 葱花 适量
- 蒸鱼豉油 适量
步骤
1. 娃娃菜切成小辫
2. 粉丝提前泡软
3. 锅中加水放一勺盐，少许食用油
4. 下入娃娃菜焯水一分钟捞出装盘
5. 中间放入粉丝
6. 锅烧油下入蒜末炒香
7. 加入盐，生抽，耗油翻炒均匀
8. 倒在粉丝上
9. 水开上锅蒸五分钟
10. 撒上小米辣，火腿丁，葱花，琳上蒸鱼豉油，浇上热油即可
11. 成品图
菜谱创建于:2019年06月10日 21:48
