蒜蓉粉丝娃娃菜
清爽脆口，粉丝滑嫩，一道美味的菜品
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食材
- 娃娃菜 两棵
- 蒜头 八辨
- 粉丝 一小把
- 盐鸡精白糖 少许
- 青红椒 各半个
- 小葱 一小段
- 耗油 一勺
- 生抽 半勺
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备两棵娃娃菜
2. 一棵改成六份
3. 锅中加入一勺盐水开下入娃娃菜焯一分钟
4. 捞出控水摆盘
5. 粉丝提前泡好放在盘上
6. 准备蒜末油热下锅小火煸微黄
7. 倒入生抽，耗油，盐，鸡精，白糖炒匀
8. 浇在粉丝上，蒸锅上气后放入蒸八分钟出锅
9. 放上蒸鱼豉油，青红椒末，葱末，浇上热油即可
10. 蒜蓉粉丝娃娃菜做好了
菜谱创建于:2019年05月28日 21:51
