蒜蓉粉丝娃娃菜
特别适合上班族的一款快手菜,简单到极致, 咬的每一口都是满满的蒜香,好吃到爆
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食材
- 粉丝 1把
- 娃娃菜 1颗
- 大蒜 1整颗
- 虾仁 2只
- 生抽 2大匙
- 砂糖 1小匙
- 清水 2大匙
- 玉米油 适量
步骤
1. 娃娃菜清洗干净,切成小瓣,大蒜去皮剁成蓉,锅里放适量的玉米油,加入蒜蓉,炸至金黄。
2. 将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软
3. 泡好的粉丝捞出,放在娃娃菜上面
4. 炸好的蒜蓉放在粉丝上面,生抽、砂糖、清水搅拌均匀,淋在娃娃菜上面,虾仁摆上
5. 做好的娃娃菜放在臻米折叠蒸锅里面,盖上盖子,蒸15分钟就可以信用了
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小贴士
- 可以放一些新鲜红椒和香葱
菜谱创建于:2019年06月13日 14:31