蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
营养又美味
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食材
- 粉丝 50克
- 娃娃菜 1棵
- 蒜 10瓣
- 红椒 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 酱汁材料：
- 味极鲜酱油 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 白糖 1汤匙
- 鸡精 适量
- 清水 2汤匙
步骤
1. 准备好材料
2. 粉丝放入温水浸泡10分钟
4. 娃娃菜洗净切成4瓣
5. 把酱汁材料放入碗中调成酱汁备用
6. 把泡好的粉丝捞出沥干水分放入盘中
7. 再放入娃娃菜
8. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
9. 再倒入刚才调好的酱汁，再次烧开时关火
10. 然后浇倒在娃娃菜上
11. 放入烧开水的蒸锅，大火蒸10分钟即可
12. 蒸好取出撒上葱花和红椒即可食用
13. 成品图
小贴士
- 蒸的时间取决于娃娃菜切的大小而定
菜谱创建于:2018年08月18日 12:04
