豆腐皮卷肉

豆腐皮卷肉

小广家乡菜

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食材

  • 肉馅 生抽
  • 鸡蛋 耗油
  • 葱姜末 料酒
  • 盐 水淀粉
  • 鸡精 食用油
  • 花椒粉 辣椒油
  • 调味适量即可

步骤

豆腐皮卷肉,打好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>中加入葱姜末，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，生抽，料酒，耗油，1个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，水淀粉，食用油

1. 打好的肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，生抽，料酒，耗油，1个鸡蛋，水淀粉，食用油

豆腐皮卷肉,沿一个方向搅上劲

2. 沿一个方向搅上劲

豆腐皮卷肉,放在豆腐皮上铺平

3. 放在豆腐皮上铺平

豆腐皮卷肉,从一端卷起来

4. 从一端卷起来

豆腐皮卷肉,上锅蒸十五分钟

5. 上锅蒸十五分钟

豆腐皮卷肉,出锅切断

6. 出锅切断

豆腐皮卷肉,蘸辣椒油更好吃

7. 蘸辣椒油更好吃

菜谱创建于:2019年06月11日 14:35
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