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1. 蒜洗净晾干水分
2. 啤酒两瓶
3. 龙虾洗净
4. 蒜放入料理机
5. 打成蒜泥
6. 热锅放油,放入生姜跟少许蒜泥爆出香味
7. 放入龙虾
8. 放入啤酒
9. 放入大量蒜泥
10. 放入糖,盐,鸡精
11. 大火煮10分钟就好了