板筋炒青瓜

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食材

  • 青瓜 1条
  • 板筋 100g
  • 盐 3g+5g
  • 生抽 5g
  • 白糖 3g
  • 粟粉 适量

步骤

板筋炒青瓜,准备材料

1. 准备材料

板筋炒青瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切片，板筋切条

2. 青瓜切片，板筋切条

板筋炒青瓜,板筋加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，粟粉调味

3. 板筋加入盐，生抽，白糖，粟粉调味

板筋炒青瓜,热锅放油，放入蒜头煸香

4. 热锅放油，放入蒜头煸香

板筋炒青瓜,倒入青瓜炒两下，放入盐5g盐

5. 倒入青瓜炒两下，放入盐5g盐

板筋炒青瓜,加入清水煮1分钟，上碟

6. 加入清水煮1分钟，上碟

板筋炒青瓜,再次热锅放油，放入板筋

7. 再次热锅放油，放入板筋

板筋炒青瓜,煎至两面金黄，加入清水煮1分钟至收汁

8. 煎至两面金黄，加入清水煮1分钟至收汁

板筋炒青瓜,再放入青瓜炒均匀

9. 再放入青瓜炒均匀

板筋炒青瓜,上碟

10. 上碟

板筋炒青瓜,完成

11. 完成

菜谱创建于:2019年06月17日 20:59
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