麻辣猪肉条

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神厨小杰

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食材

猪肉条 500克
葱姜 20个
八角 1个
料酒少许
盐少许
孜然适量
辣椒粉适量
芝麻少许
麻椒适量
烧烤料适量

步骤

麻辣猪肉条,猪瘦肉切成条

1. 猪瘦肉切成条

麻辣猪肉条,冷水入锅放葱姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，盐煮十五分钟

2. 冷水入锅放葱姜，料酒，八角，盐煮十五分钟

麻辣猪肉条,捞出控水

3. 捞出控水

麻辣猪肉条,油温七成热下锅炸

4. 油温七成热下锅炸

麻辣猪肉条,炸至微干捞出备用

5. 炸至微干捞出备用

麻辣猪肉条,锅留底油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，盐，麻椒，烧烤料爆香

6. 锅留底油放入孜然，辣椒粉，芝麻，盐，麻椒，烧烤料爆香

麻辣猪肉条,下入肉条翻炒均匀出锅即可

7. 下入肉条翻炒均匀出锅即可

麻辣猪肉条,麻辣<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34363'>猪肉条</a>做好

8. 麻辣猪肉条做好

菜谱创建于:2019年06月23日 10:49

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