炸肉条
前两天很想吃快餐各种炸肉和油炸食品,但是又担心外面的食品安全,于是自己在家做了一份😊!
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食材
- 猪肉 一块
- 面粉、面包糠 适量
- 盐、胡椒粉 适量
- 柠檬汁 适量
- 甘梅粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 肉洗净切条。
2. 放入半勺胡椒粉、半勺盐。
3. 搅拌均匀。
4. 盖上保鲜膜,放入冰箱腌制。
5. 取出。
6. 准备面粉、面包糠。
7. 鸡蛋打碎。
8. 肉条裹上面粉。
9. 粘蛋液。
10. 裹上面包糠。
11. 依次完成剩下的肉条。
12. 热锅放油,把筷子放入油中,有小气泡就可以放肉条了。
13. 将制作好的肉条放入锅中炸制。
14. 炸至金黄色。
15. 将炸好的肉体可以滴些柠檬汁。
16. 成品图。
17. 开吃吧。😊
18. 是不是很诱人。
菜谱创建于:2018年04月17日 16:23