凉拌粉丝

凉拌粉丝

今天跟大家分享一道超好吃的凉拌菜,既可当开胃小菜又可以当主食,就是凉拌粉丝了,不知道你吃过吗?我是喜欢的不得了,特别是没胃口的时候,做上一盘凉拌粉丝,酸辣开胃又解馋,超级好吃,胃口瞬间就好了,天天吃都不腻。做法也超简单,大家都来试试吧!

茹絮

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食材

  • 粉丝 2小捆
  • 青瓜丝 50克
  • 花生米 30克
  • 2瓣
  • 1根
  • 香菜 1颗
  • 辣椒面 1勺
  • 生抽 3勺
  • 陈醋 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 食用油 适量

步骤

凉拌粉丝,准备好材料

1. 准备好材料

凉拌粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>洗净控干水分,青瓜切成丝,蒜切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切寸段

2. 花生米洗净控干水分,青瓜切成丝,蒜切末,花,香菜切寸段

凉拌粉丝,锅中烧开水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>煮熟

3. 锅中烧开水,放入粉丝煮熟

凉拌粉丝,捞出过两遍凉水

4. 捞出过两遍凉水

凉拌粉丝,再捞出控干水分放入盘中

5. 再捞出控干水分放入盘中

凉拌粉丝,加入葱花和蒜末

6. 加入葱花和蒜末

凉拌粉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>

7. 加入辣椒面

凉拌粉丝,另起锅倒入适量的食用油烧热,放入花生米炸熟

8. 另起锅倒入适量的食用油烧热,放入花生米炸熟

凉拌粉丝,再连同油一起浇倒在蒜末葱花辣椒面上爆出香味

9. 再连同油一起浇倒在蒜末葱花辣椒面上爆出香味

凉拌粉丝,再加入青瓜丝和香菜

10. 再加入青瓜丝和香菜

凉拌粉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入生抽

凉拌粉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>

12. 加入陈醋

凉拌粉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

13. 加入蚝油

凉拌粉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

14. 加入白糖

凉拌粉丝,搅拌均匀即可

15. 搅拌均匀即可

凉拌粉丝,成品图

16. 成品图

凉拌粉丝,图二

17. 图二

凉拌粉丝,图三

18. 图三

菜谱创建于:2019年06月24日 17:46

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