可乐排骨

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莉莉厨娘

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食材

排骨 700克
葱姜 10克
生抽 1勺
老抽适量
耗油 1勺
柠檬 1小个
可乐适量
老王 1袋

步骤

可乐排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>剁块凉水下锅加葱姜煮出血沫

1. 排骨剁块凉水下锅加葱姜煮出血沫

可乐排骨,捞出冲洗干净控干水分

2. 捞出冲洗干净控干水分

可乐排骨,起锅烧油放入排骨煎至两面金黄

3. 起锅烧油放入排骨煎至两面金黄

可乐排骨,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，耗油翻炒至上色

4. 加生抽，老抽，耗油翻炒至上色

可乐排骨,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>片，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>没过排骨

5. 放入柠檬片，加入可乐没过排骨

可乐排骨,加入一袋老王其他不用放

6. 加入一袋老王其他不用放

可乐排骨,盖上盖子焖四十分钟

7. 盖上盖子焖四十分钟

可乐排骨,大火收汁即可，可乐排骨做好

8. 大火收汁即可，可乐排骨做好

菜谱创建于:2019年06月27日 15:16

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