#花样水果#     凤梨香饭

#花样水果# 凤梨香饭

凤梨,在日月光台湾美食节初次品尝后,便难忘这香甜的热带水果;凤梨香饭,宝岛台湾的味道。

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食材

  • 珍珠米 200克
  • 凤梨 1个
  • 葡萄干 20克
  • 芒果干 10克

步骤

#花样水果#     凤梨香饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3622'>珍珠米</a>洗净,用水浸泡三小时以上。

1. 珍珠米洗净,用水浸泡三小时以上。

#花样水果#     凤梨香饭,水开后,上锅蒸珍珠米,三十分钟。

2. 水开后,上锅蒸珍珠米,三十分钟。

#花样水果#     凤梨香饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2388'>凤梨</a>对半切开,挖出果肉。

3. 凤梨对半切开,挖出果肉。

#花样水果#     凤梨香饭,凤梨果肉切碎。

4. 凤梨果肉切碎。

#花样水果#     凤梨香饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116362'>芒果干</a>切碎。

5. 芒果干切碎。

#花样水果#     凤梨香饭,将芒果干碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>、凤梨碎拌匀。

6. 将芒果干碎、葡萄干、凤梨碎拌匀。

#花样水果#     凤梨香饭,珍珠米出锅,倒橄榄油拌匀。

7. 珍珠米出锅,倒橄榄油拌匀。

#花样水果#     凤梨香饭,稍凉后倒入碎果干。

8. 稍凉后倒入碎果干。

#花样水果#     凤梨香饭,拌匀。

9. 拌匀。

#花样水果#     凤梨香饭,拌好的果饭放入凤梨碗中。

10. 拌好的果饭放入凤梨碗中。

#花样水果#     凤梨香饭,水开后,上锅蒸十五分钟。

11. 水开后,上锅蒸十五分钟。

#花样水果#     凤梨香饭,蒸熟后关火。

12. 蒸熟后关火。

#花样水果#     凤梨香饭,放入果盘中。

13. 放入果盘中。

#花样水果#     凤梨香饭,端上餐桌。

14. 端上餐桌。

#花样水果#     凤梨香饭,凤梨香,果饭美。

15. 凤梨香,果饭美。

小贴士

  1. 用黄油替换橄榄油,风味更美。
菜谱创建于:2019年06月29日 00:18

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