凤梨鸡饭

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食材

米饭
凤梨
鸡脯肉
洋葱
玉米
豌豆
黄咖喱粉
淀粉
盐
料酒
橄榄油
胡椒粉

步骤

凤梨鸡饭,鸡肉洗净后切成小块，淀粉、黄咖喱粉、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>等拌匀腌制20分钟

1. 鸡肉洗净后切成小块，淀粉、黄咖喱粉、盐、料酒等拌匀腌制20分钟

凤梨鸡饭,将腌制好的鸡肉入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>中划开并炒至八成熟备用

2. 将腌制好的鸡肉入橄榄油中划开并炒至八成熟备用

凤梨鸡饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁先放少许橄榄油煸炒香，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒翻炒，再倒入鸡肉混合均匀翻炒，可先加盐进行调味

3. 洋葱切丁先放少许橄榄油煸炒香，倒入豌豆、玉米粒翻炒，再倒入鸡肉混合均匀翻炒，可先加盐进行调味

凤梨鸡饭,倒入热<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，搅拌一下，最后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2388'>凤梨</a>块稍微翻炒一下，做最后的调味

4. 倒入热米饭，搅拌一下，最后倒入凤梨块稍微翻炒一下，做最后的调味

凤梨鸡饭,盛盘后可撒胡椒碎，或者芝麻等增加风味

5. 盛盘后可撒胡椒碎，或者芝麻等增加风味

菜谱创建于:2014年04月13日 17:09

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