绿豆雪耳汤
绿豆雪耳汤的功效:养阴润肺,清热解毒,保护肝脏,滋养皮肤,可以让皮肤细嫩,也能淡化色斑等等,好处多多。在炎热的夏季喝上一碗冰镇的绿豆雪耳汤是件很幸福的事。清凉爽口,夏天来一碗真不错!
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食材
- 绿豆 半杯
- 雪耳 半朵
- 枸杞 一小把
- 冰糖 适量
步骤
1. 用到的食材
2. 绿豆热水泡2小时
3. 雪耳泡半小时
4. 雪耳很快就泡发了
5. 把雪耳的根部去掉
6. 撕成小朵洗干净备用
7. 绿豆泡好了洗干净放进锅里,雪耳也一起放进去
8. 像这样大小的碗,放6碗水
9. 盖上盖子,按煲汤键开始煮
11. 枸杞也撒下去,盖上继续煮
12. 煮好了,满满一盘
13. 成品:)
14. 挺不错的
15. 迫不及待,先喝一碗,非常好喝。剩下的凉了放冰箱里,冰镇后饮用效果更佳哦!
小贴士
- 绿豆可以泡一夜,这样泡软了好煮些。今天我用电饭煲煮,所以绿豆就泡了两个小时而已,平常用炖盅的话绿豆就泡一夜,炖盅要炖很长时间,豆泡一夜软了就容易炖熟,也不用那么费时间
菜谱创建于:2019年07月01日 10:46