酸甜+开胃+解暑+酸梅汤
酸梅汤的做法有很多种，原料也是大同小异，但煮出来的味道可就大不相同了。老公喝过酸梅汤，前几次的配方煮出来后，他都说不是小时候的那个味道。这次用的这个配方，做出的酸梅汤的味道，老公喝了之后，连说：就是这个味，就是这个味，小时候的味道，小时候喝的酸梅汤就是这个味道。
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食材
- 乌梅 15克
- 山楂片 15克
- 甘草 3克
- 冰糖 45克
- 陈皮 5克
- 干桂花 少许
- 清水 1000克
步骤
2. 将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。
3. 加入干山楂片。
4. 加入陈皮。
5. 养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。
6. 加入冰糖。
7. 待冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。
8. 酸梅汤做好啦，来一杯吧。
9. 酸甜、开胃、解暑的酸梅汤。
小贴士
- 做酸梅汤之前，要先将原料浸泡30分钟。干桂花也可以不加，酸酸甜甜的味道更像小时候喝的那种味道。
菜谱创建于:2019年07月17日 21:03
