东北菜豆角炖土豆
从小到大，都喜欢这么搭配，以前都是可以吃妈妈做的，可是以后再也吃不到那个味道
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食材
- 豆角 一盘
- 土豆 一大个
- 葱 一根
- 姜 三片
- 蒜 6瓣
- 味极鲜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 十三香 适量
步骤
1. 准备洗好的豆角
3. 开火热锅，加入油
4. 姜蒜爆锅，炒香
5. 加入豆角，翻炒几下
6. 倒入适量味极鲜
7. 翻炒几下
8. 加入水，没过豆角就行
9. 加入适当的盐，根据自己口味调整
10. 加入少许十三香，不加也可以，看个人喜好
11. 烧开之后小火慢炖
12. 豆角五分熟的时候，加入土豆，一直炖
13. 炖到土豆熟了，豆角也差不多了，可以适当尝尝，调调味儿
14. 最后出锅之前加入葱花。翻炒几下
15. 配上一碗米饭，吃的饱饱的
16. 再来一张
菜谱创建于:2019年07月24日 14:45
