蛋抱米饭团子
宝宝不爱吃鸡蛋，那你变个花样，也许宝宝就喜欢上了呢！今天这道辅食里面有主食有肉有蛋有菜，着实是一道营养比较丰富的辅食，对于宝宝来说，可最好不过了。
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食材
- 熟米饭 80g
- 鸡脯肉 40g
- 饺子皮 8张
- 胡萝卜 10g
- 鸡蛋 2个
- 香菇 1朵
- 儿童酱油 3g
- 自制香菇粉 2g
- 黑芝麻、葱花 适量
步骤
2. 鸡脯肉剁碎 tips：鸡脯肉可以换成去皮鸡腿肉这些嫩一些的肉
3. 香菇和胡萝卜分别切碎丁
4. 锅中倒适量玉米油，将鸡脯肉泥炒至变色
5. 放香菇丁和胡萝卜丁，继续翻炒
6. 再倒入儿童酱油、熟米饭和自制香菇粉翻炒几下，也可以加一点盐来调味 tips：自制香菇粉可以替换成其他的粉类，也可以不加，只是为了给宝宝调味
7. 饺子皮擀薄一些，四周抹一点水 tips：抹水是为了团子边好粘在一起
8. 放一小勺米饭，封口捏紧，并整理成圆团
9. 锅中刷一层油
10. 放入包好的团子，小火煎至底部金黄
11. 煎团子时，将鸡蛋打散开
12. 团子底部煎至金黄时
13. 过筛打散的蛋液
14. 盖锅盖，继续小火焖煎至蛋液熟透
15. 表面撒一些葱花和黑芝麻，铲出
16. 像披萨，又像可爱小团子，这种做法，肯定会吸引你家宝宝的。
小贴士
- 蔬菜肉类随意搭配，熟米饭可以换成紫米饭或其他米饭。
- 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
菜谱创建于:2019年07月26日 18:00
