10分钟一碗销魂葱油拌面
超级无敌好吃的葱油拌面， ୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧ 熬一锅葱油，封存起来，想什么时候用就什么用，超级快手。 想想黄老师熬的那锅葱油， 一个字，香，两个字，好香，三个字，超级香⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽ 想吃你就做起来~
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食材
- 葱 一把
- 猪油 50g
- 面 400g
- 生抽 6勺
- 老抽 2勺
- 盐 半勺
- 白糖 半勺
步骤
1. 葱洗干净沥水晾晾干
2. 切成拇指长小段。
4. 要调的稍微咸一点，因为拌面时只放葱油，其他都不放的。
5. 锅里下猪油，下葱段。 油不用太多 ，能炸葱就行。
6. 一开始大火葱开始有点焉了之后转小火，到葱变黑，有点焦脆感了倒入调好的酱汁。
7. 酱汁倒入后会马上起很多大泡泡，泡泡变小很平稳了就可以关火了。
8. 放凉倒入干净的瓶子里，放冰箱保存能放一个月。
9. 面过水烧熟捞出来
10. 倒入葱油拌起来
菜谱创建于:2019年08月08日 13:55
