小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！

快乐肥宅人必备的美食——章鱼烧~ 一款源自日本的烧物料理，由于其的快手又美味，很快就火遍了东南亚地区。肥宅随时可以get~超好吃！超美味！超满足！大叔球球你们别错过~~

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食材

低筋面粉 100g
澄粉 15g
泡打粉 5g
盐 3g
水 200ml
白菜碎 20g
章鱼适量
沙拉酱适量
照烧酱适量
木鱼花 5g
紫菜 5g

步骤

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！,盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 522'>澄粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和低筋混合均匀，倒入清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>搅拌至无颗粒后过筛

1. 盐、澄粉、泡打粉和低筋混合均匀，倒入清水搅拌至无颗粒后过筛

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！,白菜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 333'>章鱼</a>切粒备用

2. 白菜和章鱼切粒备用

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！,模具刷油，面糊倒入小坑中八分满

3. 模具刷油，面糊倒入小坑中八分满

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！, 放入白菜碎和章鱼

4. 放入白菜碎和章鱼

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！, 再倒面糊填满小坑，用竹签将小丸子旋转90度

5. 再倒面糊填满小坑，用竹签将小丸子旋转90度

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！,继续煎熟即可出锅

6. 继续煎熟即可出锅

小食光 | 只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼烧！,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10326'>照烧酱</a>，撒上木鱼和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>就ok~

7. 挤上沙拉酱、照烧酱，撒上木鱼和紫菜就ok~

菜谱创建于:2019年08月12日 09:57

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