我的八月是黄桃味哒,你的呢?

我的八月是黄桃味哒,你的呢?

嗨我今天是黄色的小鹿儿!
八月啦,窗外的阳光依旧耀眼…
管它有没有立秋,对我来说八月也是正儿八经的夏天!记得小时候,八月份的午后总是特别美好…
悠闲的暑假还有一小半,在空调房里抱着黄桃罐头看电视,不一会就能吃掉一大罐。
记忆中的夏天,是甜甜的黄桃味哒~长大之后,被各种甜品冷饮包围,好像把黄桃罐头给忘了…
今年收到了一箱黄桃,突然想起那记忆里的味道,找了个下午煮了一大锅!
冷藏到第二天打开一尝,妈啊真的太幸福了~4款黄桃吃法,来看看有没有你们爱吃的?

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食材

  • 黄桃 2斤
  • 冰糖 150g
  • 适量
  • 酸奶 适量
  • 燕麦 适量
  • 牛奶 100ml
  • 淡奶油 50ml
  • 白砂糖 15g
  • 鸡蛋 1颗
  • 白凉粉 8g

步骤

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2175'>黄桃</a>罐头

把2斤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2175'>黄桃</a>洗净后,削皮后切成4瓣,去核取出果肉

1. 黄桃罐头 
把2斤黄桃洗净后,削皮后切成4瓣,去核取出果肉

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,将黄桃倒入锅里,加150g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,1L<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,用大火煮开

2. 将黄桃倒入锅里,加150g冰糖,1L,用大火煮开

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,撇去浮沫后小火继续煮15分钟后关火

3. 撇去浮沫后小火继续煮15分钟后关火

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,拿出之前消毒好的玻璃瓶,趁热装进玻璃瓶里盖上盖子

4. 拿出之前消毒好的玻璃瓶,趁热装进玻璃瓶里盖上盖子

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,放进冰箱冷藏一晚,黄桃罐头就做好啦,开吃吧~

5. 放进冰箱冷藏一晚,黄桃罐头就做好啦,开吃吧~

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,黄桃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>

拿出3片做好的罐头黄桃切成小块。放入榨汁杯,加20ml黄桃糖浆,打成果酱

6. 黄桃酸奶 
拿出3片做好的罐头黄桃切成小块。放入榨汁杯,加20ml黄桃糖浆,打成果酱

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,在杯里倒入黄桃酱、酸奶、撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 495'>燕麦</a>、放上黄桃片

7. 在杯里倒入黄桃酱、酸奶、撒上燕麦、放上黄桃片

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,用薄荷装饰,黄桃酸奶就做好啦,开喝吧~

8. 用薄荷装饰,黄桃酸奶就做好啦,开喝吧~

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,黄桃蛋挞

我们先来做蛋挞液:在奶锅里倒入100ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、50ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>、15g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,加热融化后静置待凉

9. 黄桃蛋挞
 我们先来做蛋挞液:在奶锅里倒入100ml牛奶、50ml淡奶油、15g白砂糖,加热融化后静置待凉

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,在量杯里打入1颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散搅匀,加入刚煮好晾凉的牛奶液继续搅拌均匀,然后过滤。(之前的牛奶液一定要晾凉啊,不然打进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>里就成蛋花汤了)

10. 在量杯里打入1颗鸡蛋打散搅匀,加入刚煮好晾凉的牛奶液继续搅拌均匀,然后过滤。(之前的牛奶液一定要晾凉啊,不然打进鸡蛋里就成蛋花汤了)

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,将罐头黄桃切丁,放在蛋挞皮里,然后浇入蛋挞液

11. 将罐头黄桃切丁,放在蛋挞皮里,然后浇入蛋挞液

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,放进烤箱里,180度烤20分钟,烤至上色

12. 放进烤箱里,180度烤20分钟,烤至上色

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,黄桃蛋挞就做好啦,开吃吧~

13. 黄桃蛋挞就做好啦,开吃吧~

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,黄桃果冻

将黄桃罐头切成薄片,围成花朵状,放入杯中

14. 黄桃果冻 
将黄桃罐头切成薄片,围成花朵状,放入杯中

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,在奶锅中倒入150ml清水、8g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6391'>白凉粉</a>、20ml黄桃糖浆,加热搅拌均匀

15. 在奶锅中倒入150ml清水、8g白凉粉、20ml黄桃糖浆,加热搅拌均匀

我的八月是黄桃味哒,你的呢?,倒入黄桃杯中,黄桃果冻就做好啦,开吃吧~

16. 倒入黄桃杯中,黄桃果冻就做好啦,开吃吧~

菜谱创建于:2019年08月20日 12:41

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