香菇油菜
超喜欢的一道素菜,每次餐馆必点,好吃下饭,营养健康,怎么吃都不胖,拿肉都不换!
470 菜谱
1508 粉丝
24 关注
食材
- 香菇 8个
- 油菜 7个
- 姜蒜 适量
- 红椒 2个
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 香菇去蒂切米字花刀, 姜蒜切末,红椒切圈。
3. 碗中加2勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,1勺白糖,1勺淀粉。
4. 加半碗水调匀。
5. 油菜洗净。
6. 锅里加入适量水烧开,放入油菜焯至变软后盛出摆盘。
7. 热锅热油加入姜蒜爆香。
8. 加入红椒。
9. 加入香菇。
10. 倒入料汁。
11. 边煮边翻炒香菇。
12. 盛入码好油菜的盘中。
13. 成品。
14. 无敌好吃。
15. 来一口。
菜谱创建于:2019年10月23日 15:26